Od doručka do ponoći
Otvaramo u osam i ostajemo do ponoći — jer dan ima više od jedne priče. Jutarnja kafa, poslovni ručak, večera u dvoje i kasni zalogaj posle predstave: za svaku od njih kuhinja ima svoj ritam.
Dobar obrok retko počinje u tanjiru. Češće počinje u glavi: šta želiš da osetiš, ko sedi s tobom, koliko vremena imaš.
"Kuvaj s ljubavlju, jedi s prijateljima — i zapiši šta je dobro ispalo, pre nego što zaboraviš."