Kako biramo vino uz jelo
Ne tražimo najskuplju etiketu, već onu koja sluša jelo. Uz ragu ide nešto zaobljeno, uz brancina nešto mineralno — a uvek pitamo šta vi volite.
Dobar obrok retko počinje u tanjiru. Češće počinje u glavi: šta želiš da osetiš, ko sedi s tobom, koliko vremena imaš.
"Kuvaj s ljubavlju, jedi s prijateljima — i zapiši šta je dobro ispalo, pre nego što zaboraviš."
